Comment démarrer un programme de compostage au travail

Si le recyclage du papier et du carton fait déjà partie de votre routine écologique au bureau, pourquoi ne pas ajouter du compostage au mélange? Apprenez-en davantage sur la façon d'empêcher les déchets organiques, tels que les cœurs de pomme et le marc de café, de se retrouver dans une décharge.

Démarrez un programme de compostage sans vous salir les mains

Si vous compostez à la maison, que ce soit dans le cadre d'un programme de collecte municipale ou en gardant une fosse ou un bac à compost dans votre cour, vous vous êtes peut-être demandé s'il serait possible de faire la même chose au travail. Et la réponse est oui'! Vous pouvez commencer un compost au travail et encourager votre bureau à être plus vert et plus respectueux de l'environnement. Voici quelques conseils et suggestions sur la façon de démarrer un programme de compostage au travail, y compris des vidéos pratiques, des directives de compostage au bureau et des liens vers des services de collecte de compostage.

Pourquoi votre bureau devrait-il lancer un programme de compostage?

Voici quelques raisons que vous pouvez présenter à votre patron ou partager avec vos employés pour convaincre que le moment est venu de démarrer un compost de bureau.

Votre entreprise économisera de l'argent. Moins votre concierge ou votre entreprise d'enlèvement des ordures doit éliminer de déchets, moins cela coûtera cher à votre entreprise. En plus de réduire les frais de collecte des déchets, de nombreuses villes commencent à mettre en œuvre des politiques visant à garder les déchets compostables hors de la décharge. Selon la manière dont votre ville met en œuvre son plan de réacheminement des déchets, votre entreprise peut être frappée de frais si vous ne faites pas d'efforts pour commencer à réduire les déchets organiques.
Le compostage peut aider à réduire le réchauffement climatique. Lorsque des déchets organiques se retrouvent dans une décharge entassée entre des matières non organiques, cela peut prendre des années, voire des décennies, pour se décomposer. Ensuite, il y a le coût environnemental du transport par camion de tous ces déchets qui auraient pu être compostés dans une décharge. Et si la décharge est située loin, cela met plus de véhicules lourds sur la route, augmentant les émissions de carbone qui mènent au réchauffement climatique.
Le compostage crée un bon karma! Adopter une approche proactive pour réduire les déchets peut avoir un impact positif sur l'environnement et peut également favoriser un esprit d'équipe positif au sein du bureau. Les gens aiment savoir qu'ils travaillent pour des employeurs éthiques et responsables qui partagent leurs valeurs. Et les employés heureux et engagés qui sentent qu'ils peuvent faire une différence, même à petite échelle, ont tendance à être plus productifs et agréables à travailler!

Avec les bons outils et les bonnes informations, le compostage au travail peut être aussi simple que le compostage à la maison.

Comment commencer

Créez un comité de compostage. Quelqu'un devra lancer cette idée et aider à établir le programme dans votre bureau.
Choisissez un bac à compost pour cuisine intérieure qui répond aux besoins de votre bureau. Assurez-vous que le bac est solide et bien fait. Ce n'est pas le moment de lésiner sur un bac à compost. Choisissez un récipient avec un joint étanche et une conception efficace pour qu'il soit facile à utiliser. Le bac à compost doit ressembler à un bac à compost et non à une vieille poubelle avec un couvercle, sinon les gens y jetteront toutes sortes de déchets. Alors vous n'aurez pas un très bon programme de compostage au travail!
Déterminez ce que vous allez faire de vos matières compostables. Voici quelques questions importantes à poser avant de commencer à collecter des matières organiques au travail:
- Allez-vous demander à une entreprise de venir chercher votre compost et de vous assurer qu'il est retourné à la terre à sa place?
- Votre municipalité a-t-elle un programme de collecte des déchets verts qui peut ramasser le compost avec d'autres déchets?
- Avez-vous un espace vert sur la propriété de votre entreprise qui bénéficiera du compostage sans attirer les nuisibles gênants?
- Quelqu'un peut-il ramener le matériau de compost à la maison et l'ajouter à son propre compost de jardin chaque semaine?
- Votre bureau devra avoir un plan cohérent sur la façon dont la matière organique sera retirée du bac à compost de bureau en temps opportun.
Créez ou achetez des affiches accrocheuses et faciles à lire. Les affiches permettront au personnel de déterminer plus facilement ce qui va dans la poubelle et ce qui reste à l'extérieur. Vous pouvez trouver des affiches imprimables en ligne ou vous pouvez demander à votre service de collecte de compost de fournir des affiches et du matériel éducatif à votre personnel.
Annoncez la nouvelle initiative de compostage lors de la prochaine réunion du personnel. Apprendre à composter au bureau peut prendre du temps, et il faudra certainement que tout le monde monte à bord pour que cela fonctionne. Si vous avez besoin d'aide pour expliquer le fonctionnement du compostage et pourquoi c'est une si bonne idée pour votre entreprise, certaines éco-organisations proposent des ateliers gratuits en interne sur le compostage de bureau. De même, si vous embauchez une entreprise pour ramasser les déchets organiques verts de votre bureau, elle aura probablement un représentant qui pourra venir vous expliquer le fonctionnement du service de collecte de compost.

Que pouvez-vous mettre dans un bac à compost au travail?

Voici une liste des produits alimentaires et des emballages qui peuvent être compostés dans le bac à compost de votre lieu de travail. Les articles de la catégorie «définitivement» sont assez simples et sont moins susceptibles de causer des problèmes d'odeurs. Le marc de café agit comme un neutralisant naturel des odeurs et aussi longtemps que votre bureau aime une tasse de java, vous n'aurez pas autant de problèmes d'odeurs.

Voici quelques articles que vous pouvez certainement mettre dans le bac à compost de votre bureau:

Planter et produire des déchets tels que des légumes, des pelures de fruits, des noyaux et des noyaux
Tasses à café en papier - assurez-vous de retirer le couvercle et de vider l'excès de liquide, sinon vous aurez un désordre au fond de votre bac à compost
Contenants pour plats à emporter en papier et carton non couchés, serviettes en papier et assiettes en papier
Sachets de thé, feuilles de thé, marc de café et filtres à café
Bâtonnets en bois, baguettes, cure-dents, brochettes, etc.
Couverts et tasses à base de plantes marqués comme compostables
Plantes, parures de plantes et fleurs coupées

Selon le type de bac à compost dont vous disposez, vous pourrez peut- être mettre les éléments suivants dans votre bac à compost de bureau. (Remarque: certains experts en compostage ne recommandent pas de mettre ces articles dans un composteur, sauf si vous créez un compost de taille normale où vous pouvez séparer vos «verts et bruns».)

Pain, céréales nature, riz et pâtes
Produits laitiers (fromage, yogourt, etc.)
Viande (poisson, viande, œufs et coquilles d'œufs)

Si vous choisissez un service de collecte de compost pour votre bureau, assurez-vous qu'il vous donne des instructions détaillées sur ce qui peut et ne peut pas aller dans le bac de compostage du bureau.

Ne contaminez pas le contenu de votre bac à compost. Ces articles ne doivent pas aller dans le conteneur de collecte de compost du bureau:

Graisses solides ou liquides (huiles, saindoux, beurre, margerine, crème)
Viande ou arêtes de poisson
Contenants en plastique ou sacs en plastique
Métal
Verre

Jamais, jamais, jamais mettre ces choses dans un bac à compost au travail ou à la maison:

Déchets digestifs de toute nature, humains ou animaux, parce que c'est juste grossier et insalubre, sans parler d'un danger extrême pour la santé.
Matériaux souillés de déchets humains ou de fluides corporels (produits féminins, couches, fournitures de premiers soins usagés, bandages, etc.)

Les choses à faire et à éviter en matière de compostage au travail



Oui!	Non!
Affichez des panneaux clairs près du bac à compost au travail pour rappeler au personnel ce qui se trouve dans le bac.	Ne présumez pas que tout le monde sait comment composter.
Partagez la responsabilité de prendre soin du compost.	N'agissez pas comme si le compostage était le travail de quelqu'un d'autre parce que vous êtes «trop occupé».
Suivez les instructions affichées près du bac à compost du bureau.	Ne traitez pas votre bac à compost comme une poubelle.
Faites attention à ce que vous mettez dans la poubelle.	Ne contaminez pas le bac à compost en y mettant des articles non compostables.
Placez le bac à compost du bureau à un endroit visible, facile à voir, mais à l'écart pour qu'il ne soit pas renversé.	Ne placez pas le bac à compost dans un endroit où personne ne le trouvera.
Posez des questions si vous ne savez pas comment composter.	N'ignorez pas les règles de compostage au bureau.
Soyez soigné et bien rangé.	Ne soyez pas grossier et bâclé lorsque vous mettez des choses dans la poubelle.
Fermez bien le bac après avoir mis vos articles.	Ne laissez pas le couvercle du bac à compost.
Faites appel à un service de compostage professionnel si vous pensez qu'il sera trop difficile de gérer un programme de compostage au travail.	N'abandonnez pas l'idée du compostage au travail parce que c'est trop dur.
Faites savoir à vos clients et clients que votre bureau se compose.	Ne manquez pas l'occasion d'être un bon exemple d'éco-valeurs dans le milieu des affaires.

N'abandonnez pas. S'il s'avère que vous ne pouvez pas démarrer un programme de compostage de bureau parce que ce n'est tout simplement pas pratique pour le moment, n'abandonnez pas. Encouragez les employés à rapporter leurs propres déchets organiques à la maison et à les mettre dans leur propre bac à compost. Un sac en plastique refermable ou leur contenant à lunch lavable et réutilisable peut être utilisé pour ramener les restes de repas à la maison.

Bonus vert pour votre bureau

Si votre bureau dispose d'un espace extérieur non couvert tel qu'un patio, une terrasse ou une terrasse sur le toit et que vous êtes situé dans une région qui reçoit beaucoup de pluie, envisagez de vous procurer un baril de pluie dans le cadre de votre programme de bureaux verts. Un baril de pluie recueille l'eau de pluie qui peut être utilisée pour arroser les plantes extérieures ou intérieures. Vous pouvez trouver des barils de pluie dans votre quincaillerie ou votre jardinerie locale. Certaines villes et municipalités se sont engagées à rendre leurs communautés plus éco-avisées vendent des barils de pluie à des prix raisonnables (souvent à des prix de détail inférieurs ou inférieurs).