Comment manger trois bons repas pour une livre par jour

Une semaine de courses pour trois repas par jour pour une livre.

Galaxy59

Trois repas par jour pour une livre par jour

Cela semble incroyable, mais deux personnes peuvent manger trois bons repas par jour et dépenser moins de 14 livres. Je sais exactement ce que ça fait d'être pauvre, de ne pas savoir comment je vais manger moi-même, et encore moins nourrir ma famille. Lorsque nos enfants étaient jeunes, mon mari a perdu son emploi, en très peu de temps, nos économies se sont épuisées. Nous sommes rapidement devenus habiles à préparer des repas à partir de presque rien. Je suis devenue la reine de la vie frugale, la princesse de faire avec.

Heureusement, les temps sont bien meilleurs pour nous maintenant mais je n'aime toujours pas dépenser trop, les vieilles habitudes meurent fort je suppose. Quoi qu'il en soit, je me suis lancé le défi de voir si nous pouvions tous les deux manger trois repas par jour et dépenser seulement 14 livres au total. Pour nous, c'était une expérience, mais je sais que pour beaucoup trop de gens, c'est malheureusement un mode de vie, alors peut-être que cet article sera d'une certaine aide.

Les repas ne comprennent pas de viande simplement parce que mon mari et moi-même sommes végétariens, je dois admettre que ne pas avoir à acheter de viande permet d'économiser un peu d'argent dès le début. Si vous êtes heureux d'acheter des œufs de poules en cage, j'estime que vous auriez soixante / soixante-dix pence de plus à dépenser.

Si vous voulez de la viande dans votre alimentation pour certains repas, optez pour des produits bon marché comme du hachis, des saucisses ou des hamburgers. Je suggère d'acheter des œufs en cage moins chers et moins chers et de réduire légèrement la quantité de légumes pour économiser de l'argent pour la viande.

J'ai fait l'hypothèse que tout le monde aura du sel, du poivre et peut-être des herbes et des épices à ajouter à leurs repas.

Nourriture bon marché mais de bonne qualité

La nourriture bon marché ne doit pas nécessairement signifier la malbouffe ou la mauvaise qualité. Avec une planification minutieuse, vous pouvez bien manger avec un budget très serré.

Liste de courses pour la semaine

Une longue liste de courses pour moins de 14 £.
15 oeufs	8 enveloppements	Miche de pain
riz	bouillie	spaghetti
yaourt nature en pot	pot de sauce curry	sauce pour pâtes en pot
haricots piment mélangés en boîte	fromage feta en sachet	fromage à pâte molle
Legumes de printemps	6 carottes	6 oignons
4 courgettes	poivrons mélangés	champignons
laitue entière	1/2 concombre	tomates cerises
4 grosses pommes de terre	2 grosses bananes	2 pommes à cuire
	8 panais

Le reçu de l'ASDA. £ 14.75 pour trois repas par jour pour deux personnes pendant une semaine.

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Les œufs fermiers sont les seuls que j'utilise.

Je ne pouvais pas me résoudre à compromettre mes directeurs en achetant des œufs bon marché à des poules en cage.

Les bases

Ce type de vie ultra frugale demande de la planification et du bon vieux bon sens. L'une des premières choses à retenir est d'utiliser d'abord les aliments à durée de vie limitée. Si vous avez eu la chance d'acheter des fruits et légumes réduits, il faudra évidemment les manger avant les produits dont la date de péremption est plus longue. De même, tous les pots ou sachets ouverts devront également être utilisés à la date indiquée sur l'emballage. Nous voulons manger à bon marché mais pas au détriment de notre santé. Un peu inquiétant, le pain était daté d'une semaine! Il avait toujours l'air et avait un goût frais à la fin de l'expérience.

Petit-déjeuner pendant sept jours

Pour le petit déjeuner, j'ai fait du porridge pendant deux jours garni de tranches de banane et de yaourt, très savoureux, copieux et bon pour vous, j'ai ajouté un peu de cannelle car j'avais un pot dans le placard du magasin.

Un jour, j'ai fait un œuf à la coque avec des soldats grillés.

J'ai pelé, coupé et cuit les pommes à cuire et je les ai ajoutées à du yaourt garni de flocons d'avoine grillée, il suffit de mettre une poignée d'avoine dans une poêle à fond épais à feu moyen et de les faire griller jusqu'à ce qu'elles commencent à tourner. Cela les rend beaucoup plus digestes et beaucoup plus savoureux.

Un matin, j'ai tranché quelques champignons, les ai sautés puis les ai servis sur des toasts tartinés avec un peu de fromage à la crème.

Des œufs brouillés sur du pain grillé et des œufs pochés avec des légumes verts de printemps sautés sur du pain grillé ont complété les sept jours de petit-déjeuner. J'ai râpé les légumes verts et les ai cuisinés avec un peu de yaourt et une cuillerée de fromage à la crème.

L'assaisonnement donne à tout un meilleur goût

Utilisez du sel, du poivre, des herbes et des épices pour donner à vos aliments un goût et une apparence plus attrayants. Si l'argent est vraiment serré, achetez-en un par semaine et créez lentement un stock.

Bol de porridge à la banane et au yaourt.

Soupe de panais au curry maison avec croûtons.

1/7

Veuillez prendre le temps de nous faire part de vos commentaires.

Une alimentation saine et équilibrée

Il est possible d'avoir une alimentation saine et équilibrée avec un très petit budget. Incluez chaque jour des glucides, des protéines et des fruits / légumes.

Repas du soir pendant sept jours

J'ai fait une omelette avec trois œufs et des légumes en tranches, je l'ai servie avec une salade d'accompagnement.

Le plat de pâtes est servi avec des courgettes, des tomates cerises, des oignons et une partie de la sauce pour pâtes.

La pizza au pain plat est super rapide et facile à préparer et à cuisiner. Assurez-vous simplement que les légumes sont tranchés très fins pour qu'ils cuisent rapidement. Étalez un peu de sauce pour pâtes sur le pain plat, puis garnissez du légume que vous avez envie ou qu'il vous reste et d'un peu de fromage feta émietté. Cuire sur une plaque à pâtisserie à four modéré pendant 8 à 10 minutes. Gardez un œil sur eux car ils peuvent brûler!

La courgette farcie cuite au four est préparée en pré-cuisant la courgette, en la coupant en deux et en retirant les graines. Ajouter l'intérieur à du riz cuit et un peu de poivron finement coupé, remettre ce mélange dans les coquilles de courgette et garnir d'une petite quantité de fromage feta. Cuire au four encore dix minutes et servir avec une salade d'accompagnement, ajouter un peu plus de fromage feta si vous en avez assez.

Pour faire les pommes de terre soufflées, faites d'abord cuire les pommes de terre, cela peut être fait au micro-ondes pour gagner du temps, laissez-les refroidir un peu puis coupez-les en deux et évider l'intérieur en laissant une fine coquille. Mélanger avec les restes de fromage et les morceaux de légumes et incorporer le dernier œuf au mélange. Versez-le dans les coquilles de courgette et remettez-le au four pendant dix minutes. Je les ai servis avec des légumes verts cuits à la vapeur et des carottes.

Pour le curry de légumes, j'ai terminé le pot de sauce au curry et ajouté des légumes hachés. Je l'ai servi sur un lit de riz bouilli.

J'ai fait sauter tous les restes de légumes et le peu de sauce pour pâtes et le dernier yaourt pour faire des wraps. Comme c'était le tout dernier repas que j'ai préparé au cours de cette expérience, j'ai été très satisfait de la façon dont ils ont fonctionné.

Omelette aux légumes avec salade

1/7

Un avantage supplémentaire

Nous avons tous les deux perdu une livre de poids avec ce régime frugal, ce qui est surprenant car je dirais que nous avons mangé plus de nourriture que la normale. J'avoue que nous sommes tous les deux un peu en surpoids donc tout va bien! Nous nous sommes également sentis beaucoup mieux à la fin de la semaine.

En conclusion

Après la semaine, je suis arrivé à la conclusion que vous pouvez vivre à TRÈS bon marché si vous le devez vraiment. Cela demande du temps, des efforts et une planification sérieuse. Vous devez être flexible sur ce que vous mangez. Recherchez les articles à prix réduit, les offres deux pour un et la réduction des coupons est toujours une excellente idée. Gardez un œil sur vos denrées périssables et ne jetez rien.