Comment faire ses courses avec un petit budget

Avec un gouffre sans fond d'un enfant qui traverse une poussée de croissance, un mari qui travaille de longues heures et a besoin de manger beaucoup de nourriture, notre poubelle de chien et mangeur de chat capricieux, je suis constamment à la recherche de moyens de économiser de l'argent. Nous faisons beaucoup de choses pour économiser de l'argent tous les jours, comme ne pas manger au restaurant aussi souvent, faire des soldes lorsque cela est possible et fabriquer beaucoup d'aliments achetables à partir de zéro. Cependant, un domaine que j'ai réussi à réduire à une belle science est d'économiser de l'argent lorsque je fais mes courses. Avec l'aide d'une planification constante des repas et de quelques conseils supplémentaires par essais et erreurs, je suis en mesure de réduire la facture d'épicerie de ma famille grandissante à une facture de téléphone portable.

Je ne suis absolument pas parfait et je ne fais pas très bien compliqué. J'essaie donc de tout garder aussi simple et rationalisé que possible. Vous trouverez ci-dessous toutes les façons dont j'économise de l'argent chaque fois que je vais à l'épicerie. Il y a des moments où je ne parviens pas à suivre mes propres conseils, je suis humain. Ainsi, tout en parcourant tous ces conseils pratiques, prenez ce qui fonctionne pour vous et votre famille et utilisez-les, changez-les et retournez-les pour qu'ils correspondent à vos besoins actuels et oubliez tout le reste.

Comment créer un planificateur de repas (toutes les deux semaines)

Maintenant, c'est "un peu" controversé alors écoutez-moi. Pour faire l'épicerie à petit budget, la planification des repas aux deux semaines est votre meilleur ami. Je dis toutes les deux semaines parce que cela permet une sorte de semaine "bye" avec les restes des repas de la semaine précédente. Vous pouvez également utiliser les restes pour créer de nouveaux repas. Donc, rien n'est vraiment gaspillé et vous pouvez étirer votre dollar encore plus. Il existe plusieurs façons de créer des plans de repas réussis, mais j'utilise quatre applications pour accomplir exactement ce que je veux.

J'utilise une combinaison de Yummly, de recettes savoureuses et de toutes les recettes pour trouver des recettes saines et familiales pour les deux semaines que je planifie de repas. Je crois qu'ils sont à la fois compatibles avec Android et IOS et 100% gratuits. Je passe en moyenne 20 minutes sur chaque application la semaine précédant mon épicerie, en mettant en favoris chaque recette et en ajoutant les ingrédients à ma liste de courses. J'utilise l'application Out of Milk pour générer ma liste d'épicerie à partir de mes recettes choisies, mais j'utilise également du papier. La meilleure chose à propos de l'application Out of Milk est qu'elle permet également de stocker les ventes de votre épicerie locale, ce qui est vraiment utile, ainsi que de partager avec votre partenaire si vous ne voulez pas y aller.

Pour qu'un plan de repas réussisse, vous devez planifier tous les repas et vous devez vous y tenir, sinon vous gaspillerez votre budget et gaspillerez le temps et les efforts que vous avez consacrés à l'élaboration du plan à l'origine.

Rechercher des ventes et des offres locales

C'est de loin l'une des meilleures et l'une des choses les plus faciles à faire lorsque vous faites l'épicerie avec un budget limité. Pourquoi? C'est parce que cela ne prend vraiment pas beaucoup de temps, en particulier avec toutes les technologies et applications disponibles aujourd'hui. La semaine avant que je trouve le temps d'aller à l'épicerie pour obtenir les soldes de la semaine, ou si je n'y arrive pas, je demande à mon mari. Si aucun de nous ne peut y aller, ce qui est généralement assez rare, je vais simplement en ligne dans mes épiceries locales et je mets en favori (notez ou utilisez une application bloc-notes) les ventes de la semaine à venir.

Achète en masse

Souvent, acheter en gros est plus rentable que d'acheter en plus petites quantités. Même si vous n'utilisez pas ces 5 gallons de vinaigrette ranch en une seule fois, vous pouvez le mettre dans de vieux contenants de vinaigrette ou remplir le contenant vide chaque fois qu'il est épuisé.

Je fais mes gros trajets (une fois tous les 2-3 mois) au Sam's Club. C'est là que j'achète toute notre viande, nourriture pour chien, nourriture pour chat, litière, condiments, légumes et fruits. Oui, même les fruits et légumes en vrac sont moins chers que d'acheter les sacs surgelés à votre épicerie locale. Avec les fruits et légumes, je les sépare à la maison et les place dans des sacs de congélation pour qu'ils ne se détériorent pas. Un sac de 3 lb de brocoli va assez loin avec une famille de 3 personnes.

Gardez à l'esprit qu'un abonnement Sam's Club coûte 40 dollars, mais il y a des ventes d'abonnements trimestrielles où vous pouvez gagner un abonnement pour 25 dollars, alors soyez patient. Il existe également d'autres sociétés de vente en gros en vrac, alors faites des recherches pour trouver la meilleure offre dans votre région.

Utiliser des coupons

Maintenant, vous n'avez pas besoin de coupon extrême pour économiser de l'argent. Bien sûr, vous n'avez peut-être pas de facture d'épicerie de 2,99 $, mais vous pouvez économiser de l'argent supplémentaire là où vous en avez besoin. Lorsque je passe un bon de réduction, j'essaie de les associer à mon plan de repas et quelle que soit l'offre en cours la semaine où je fais l'épicerie pour en tirer le meilleur parti. Je n'ai également de coupon que pour les articles que j'utilise, pas sur les articles qui ne seront jamais utilisés par ma famille pour obtenir d'autres articles gratuitement.

Alors, lorsque je prépare des coupons, je vais acheter quelques journaux. J'ai même demandé à mon mari d'en prendre aussi. Ensuite, je les passe en revue, à la recherche de ce qui correspond à mon plan de repas et qui coïncide avec de très bonnes affaires que l'épicerie a. Parfois, je peux économiser 5 dollars. D'autres fois, je sors comme par magie une économie de 20 dollars en coupons de ma poche, ce qui me fait me sentir assez accompli.

Pour rendre le couponnage efficace, il doit être associé à vos offres d'épicerie bihebdomadaires et locales. C'est là que vous pouvez économiser le plus d'argent sans avoir à acheter des articles divers que votre famille n'utilise jamais. Vérifiez également auprès de votre épicerie locale si elle double les coupons, et si c'est le cas, quand cela se produit. Vous souhaitez également vérifier avec eux leurs politiques et pratiques en matière de bons de réduction. Vous ne voulez pas remonter une crique sans pagaie au moment du voyage.

Faites votre propre pain

Le pain acheté en magasin est pratique pour ceux qui sont incapables de cuisiner. Je parle principalement de moi en ce moment, mais si cela vous inclut aussi, bienvenue au club ne peut pas cuisiner. Je blague. Sérieusement cependant, je ne peux pas faire cuire un gâteau dans une boîte, mais je peux en quelque sorte réussir à faire du pain blanc maison à la bombe. Cela n'a aucun sens, je sais, mais je bascule en arrière en quelque sorte.

Quoi qu'il en soit, vous pouvez économiser une somme énorme chaque mois, pour ma famille, cela équivaut à environ 40 à 50 dollars, simplement en fabriquant votre propre pain, vos pâtes et même vos stocks. Vous n'avez pas besoin d'être un boulanger expérimenté, et cela demande de la patience et de la pratique, mais le gain vaut bien la multitude d'échecs que vous pouvez rencontrer sur votre chemin vers un connaisseur fait maison. Juste pour vous donner une idée; Je ne peux pas cuisiner et il m'a fallu environ deux mois d'échecs de recette, mais d'échecs comestibles, pour maîtriser le pain de pain parfait. Des bouillons et des pâtes, je suis descendu assez rapidement. Seulement un ou deux échecs de chacun.

Vous pouvez trouver des tonnes de recettes simples de bouillon, de pâtes et de pain en ligne.

Comment ne pas faire l'épicerie avec un budget limité: erreurs et idées fausses courantes

Moins cher n'est pas toujours mieux: marque de nom vs marque de magasin

Bien sûr, vous pouvez généralement économiser quelques centimes pour un dollar en optant pour la marque du magasin, mais ce faisant, gardez à l'esprit un petit aspect. Moins cher n'est pas toujours mieux. Les articles de marque de magasin sont généralement fabriqués avec des matériaux de qualité inférieure, ce qui leur permet de réduire les coûts. Bien sûr, ce dollar peut sembler trop légitime pour abandonner, mais ne tombez pas dans le piège. La seule fois que la marque et le nom du magasin sont similaires, c'est avec les médicaments sur ordonnance et les médicaments en vente libre comme les vitamines.

Ne faites jamais les courses quand vous avez faim

Il faut un type de personne très spécial pour gérer les courses pendant qu'il a faim et suivre son plan de repas dédié. Cependant, je ne fais pas partie de ces personnes. J'ai fait sauter chaque budget hors de l'eau en oubliant de manger avant de faire l'épicerie en achetant tout ce qui a l'air même à distance bon. Alors s'il vous plaît, je vous exhorte, ne faites pas vos courses en ayant faim. Trouvez toujours quelques minutes pour manger quelque chose de petit avant de sortir.

Couponing extrême

Utiliser des coupons pour économiser quelques dollars est un excellent moyen de faire un budget d'épicerie. Cependant, entrer avec 100 coupons dans l'espoir d'acheter tout ce qu'il faut pour avoir un excédent est fou et incroyablement long pour l'acheteur moyen. Ce type de magasinage peut conduire et mène généralement à la thésaurisation et au stockage, d'où des «ventes» - ce qui est illégal, mais cela continue de se produire. Les coupons à ce degré permettent également de faire de bonnes affaires, c'est là que se trouve la nourriture moins bonne pour votre famille. En plus de vos achats constants de produits qui sont de toute façon mis en vente.

Et pendant cela, vous finissez par prendre plus que ce dont vous avez besoin, en enlevant à ceux qui en ont besoin l'un des vingt articles que vous venez de monopoliser.

Ne pas utiliser d'abord les denrées périssables

Chaque fois que vous planifiez un repas, vous devez toujours faire cuire en premier les aliments qui utilisent des denrées périssables, comme les fruits et les légumes non congelés. Si vous attendez vers la fin de votre bihebdomadaire, la nourriture sera gâtée et vous venez de gaspiller de l'argent inutilement.

S'écarter de votre plan

Lorsque vous créez une bihebdomadaire, il est essentiel de rester fidèle à ce plan pour réduire les coûts. Même manger au restaurant une fois au cours de ces deux semaines que vous avez prévues est un must dans votre budget, car c'est une nuit que vous ne cuisinez pas.

Ne pas prendre en compte les portions

La plus grande erreur commise est de ne pas suivre les portions. Je l'ai fait pendant mon premier mois jusqu'à ce que je commence à bien faire les choses. Plan de repas toujours pour trois personnes supplémentaires. Cela permet d'avoir beaucoup de restes et n'ajoute pas vraiment à votre coût d'épicerie global. Donc, si vous avez une famille de trois personnes, vous voulez trouver des recettes pour six personnes ou doubler les recettes pour trois. Cela permet des secondes pendant les repas sans sacrifier les restes. À moins que le repas ne soit complet, il n'y aura pas de restes.

Bien sûr, ces trucs et astuces ne feront pas de vous un millionnaire, mais ils vous aideront à économiser un peu d'argent par mois tout en faisant plaisir à chaque bouche de votre maison.