Table des matières:
- Conseils alimentaires frugaux de la Seconde Guerre mondiale
- Conseils d'achat de la Seconde Guerre mondiale pour aujourd'hui
- Économies d'énergie et de services publics
- Faire face aux pénuries de transport et de carburant
- Faire le plein face aux pénuries
- La charité pendant les périodes difficiles
- Se préparer au pire
Les leçons de frugalité de la Seconde Guerre mondiale sont toujours applicables aujourd'hui et à l'avenir.
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La Seconde Guerre mondiale a été une période de conflits et de pénuries pour presque tout le monde. Il existe de nombreux conseils de vie frugale de cette époque que nous pouvons utiliser aujourd'hui et lors de futures pénuries ou d'interruptions d'approvisionnement.
Quelles leçons pouvez-vous tirer de la Seconde Guerre mondiale et appliquer à votre vie aujourd'hui pour économiser de l'argent ou pour l'avenir lorsque les stocks d'articles essentiels se raréfieront?
Conseils alimentaires frugaux de la Seconde Guerre mondiale
En période de pénurie, la viande était difficile à trouver à moins que vous ne la cultiviez vous-même ou que vous ne la recherchiez. Bien que tout le monde ne puisse pas avoir de poulets dans la cour, vous pourrez peut-être vous connecter avec quelqu'un qui en a et échanger avec lui.
- Développer des relations avec ceux qui chassent pour acheter ou échanger leur excédent de viande. Établissez une relation avec des agriculteurs qui peuvent vous fournir de la viande, des produits laitiers et des œufs pour avoir accès aux protéines animales si les prix au magasin sont trop élevés ou si des pénuries surviennent.
- La mise en commun d'ingrédients limités comme les œufs, la viande, etc. peut faire des repas plus copieux préparés pour un groupe similaire à celui que les gens connaissent. Que vous partagiez vos propres rations pour faire de gros volumes qui sont ensuite subdivisés ou que vous profitiez d'un potluck, vous réunir pour cuisiner peut faire ce que vous avez beaucoup plus pour tout le monde.
- Utilisez moins de sucre dans les recettes pour en profiter sans autant d'efforts que d'essayer de nouvelles recettes.
- Remuez souvent les boissons sucrées afin que le sucre ne tombe pas au fond de la tasse.
- Servez des fruits au lieu des desserts traditionnels. Ou faites des desserts à base de fruits avec une garniture de crème fouettée ou saupoudrés de sucre au lieu d'une tarte complète ou de pâtisseries.
- Des formes subtiles de rationnement peuvent conserver les approvisionnements avec tact. Retirer le sucrier de toutes les tables et obliger quelqu'un à se rendre sur un seul serveur avec du sucre le rendait inconfortable et donc moins susceptible pour les clients d'aller chercher du sucre pour les boissons et les repas.
- Utilisez des comprimés de chicorée pour ajouter de la force à un café faiblement infusé.
- Utilisez dans la mesure du possible des alternatives aux articles restreints, comme le miel, la mélasse et les dattes à la place du sucre.
- Lorsque le carburant commence à se raréfier, concentrez-vous sur la culture de cultures de conservation qui ne nécessitent pas de réfrigération comme les pommes de terre, les carottes, les oignons, les navets, l'ail, les oignons et les courges. Les pommes de terre fournissent le plus de glucides, tandis que les autres fournissent de la saveur et des nutriments essentiels. Ensuite, vous n'aurez pas besoin d'utiliser une électricité limitée pour produire, de rivaliser pour des stocks limités de sucre et d'agents de conservation pour la mise en conserve, d'essayer de consommer une surabondance de produits qui peuvent être difficiles à déshydrater pour la conservation ou de les congeler en espérant que l'énergie ne le fera pas. sortir si longtemps que la nourriture va mal dans le frigo.
- Un plan pour avoir un complément alimentaire de jardin en cas de pénurie prend des mois à mettre en œuvre à moins que vous ne cultiviez des germes dans la fenêtre. Si vous avez des inquiétudes concernant des pénuries alimentaires dans un proche avenir, mettez les graines dans le sol ou en serre maintenant.
Les repas en un seul pot devraient devenir une priorité lorsque le carburant est cher. Les mijoteuses sont inestimables si vous êtes loin de chez vous toute la journée.
Par Nermlthecat (Travail personnel), via Wikime
Conseils d'achat de la Seconde Guerre mondiale pour aujourd'hui
Reconnaissez que les thèmes politiques actuels seront utilisés dans la publicité à la fois pour recueillir des points politiques et pour essayer d'obtenir de nouvelles affaires par des clients qui cherchent à paraître fidèles en achetant les produits et services politiquement corrects. Cependant, vous devez acheter ce dont votre famille a besoin et pas beaucoup plus, quelle que soit la marque. Veillez à acheter autant que possible un article, au cas où les frais de thésaurisation deviennent un problème.
Les modes d'épargne peuvent se retourner contre nous, lorsqu'elles sont présentées comme du patriotisme. Les poignets ont été éliminés sur les pantalons pour économiser sur le tissu pendant la Seconde Guerre mondiale. Pour montrer leur patriotisme, certains hommes portaient le nouveau style de vêtements tandis que des pantalons à poignets étaient suspendus dans le placard. Une meilleure solution est de porter ce que vous avez, de l'utiliser et de le porter - ne pas acheter la dernière mode du mouvement politique actuel et le porter à la place. Réparez les bas, faites réparer les chaussures, cousez des trous dans les vêtements au lieu d'en acheter de nouveaux.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, il n'était pas inconnu pour les enfants de surveiller les articles difficiles à trouver dans le magasin, de les cacher, puis de dire au parent où ils les cachaient. La mère se rendait alors au magasin et ramassait l'article, caché là où les autres acheteurs ne l'auraient pas. C'était légal. Le vol n'a pas été et a été sévèrement poursuivi lorsqu'il s'agissait de fournitures rationnées.
Économies d'énergie et de services publics
Fermez les chambres pour réduire les coûts de chauffage. Dormez ensemble dans une même pièce si nécessaire. La vie privée est un luxe, lorsque vous craignez de geler si vous manquez de mazout.
Éteindre les lumières était un moyen standard d'économiser de l'électricité pendant la Seconde Guerre mondiale. Les équivalents modernes éteignent la télévision et l'ordinateur, et n'utilisent jamais ces porcs d'énergie pour le bruit de fond.
Faire face aux pénuries de transport et de carburant
Lorsque le gaz et le carburant sont rationnés, les transports en commun et le covoiturage deviennent des nécessités. Les applications modernes de covoiturage et les taxis privés sont des alternatives aux transports publics moins sûrs. Les fourgons de transport et les fourgonnettes fournis par l'employeur sont une option intermédiaire. Partagez des manèges avec ceux qui ont le carburant pour voyager dans la mesure du possible.
Lorsque les pneus sont difficiles à remplacer, conduisez prudemment pour éviter les nids-de-poule et minimisez le risque de crevaison.
Lorsqu'une femme ne peut garantir qu'une ambulance est disponible pour l'emmener à l'hôpital pendant le travail, il peut être préférable pour elle de vivre en ville où elle pourrait obtenir de l'aide à temps plutôt que de vivre à la maison.
La distance du travail devient un facteur déterminant dans votre vie, affectant la distance et la durée de votre trajet, et donc la durée de votre sommeil et le temps dont vous disposez pour faire vos courses et vous soigner. Ne vous rapprochez pas du travail si vous n'êtes pas obligé, mais les frais de déplacement doivent toujours être pris en compte dans la décision lorsque vous cherchez du travail.
Économisez l'énergie en utilisant tout l'espace disponible dans le four, tout en offrant suffisamment d'espace autour des aliments pour une cuisson adéquate des aliments à l'intérieur.
Assurez-vous que l'évent entre votre congélateur et votre réfrigérateur n'est pas bloqué, ce qui empêche l'air froid de circuler correctement et augmente la consommation d'énergie. Nettoyez les serpentins pour maintenir leur efficacité. Assurez un espace suffisant autour du réfrigérateur afin qu'il puisse évacuer la chaleur perdue et fonctionner le moins possible.
Lorsque le carburant est difficile à trouver, le tourisme meurt. Si vous vivez dans une région dépendante du tourisme lorsque le carburant commence à devenir cher ou rationné, trouvez un autre emploi ou partez avant de perdre la capacité de trouver du travail.
Alors qu'une récession économique peut forcer les mères au foyer à travailler pour subvenir aux besoins des enfants, un manque de carburant peut les forcer à rentrer chez elles parce qu'elles n'ont pas les moyens de se déplacer entre les services de garde d'enfants et l'emploi. Si vous craignez de devoir réintégrer le marché du travail en raison du stress économique, ayez des options de garde d'enfants qui n'ajoutent pas à votre budget de voyage.
Faire le plein face aux pénuries
Ayez dans votre maison un stock de produits essentiels comme des pâtes, des fruits en conserve et des viandes en conserve dans votre maison, afin de ne pas relever le défi d'essayer de faire le plein lorsque les pénuries commencent à se faire sentir. Dans la mesure du possible, faites le plein d'aliments qui ne nécessitent pas de cuisson afin de gagner du temps et de l'énergie pour la cuisson. C'est la raison pour laquelle Pop Tarts commence à voler des étagères avant un ouragan.
Faites le plein de gants en cuir, de vêtements de travail et de chaussures de protection, car ceux-ci seront difficiles à obtenir pendant les crises économiques prolongées et pourtant essentiels pour faire le dur travail que les autres doivent faire. S'il est difficile de trouver de la nourriture et des produits de première nécessité à un prix abordable, il sera encore plus difficile de trouver des soins médicaux de qualité si vous êtes blessé au travail ou si vous avez les moyens de vous remettre d'une blessure.
Que ce soit en raison de pénuries de carburant ou d'un effondrement économique, les approvisionnements deviennent plus difficiles à approvisionner. Ceux qui avaient du carburant, des engrais, des semences, des médicaments et d'autres articles sous la main n'ont pas eu à rivaliser ou à se démener pour trouver ces articles lorsqu'ils ont été avisés qu'ils ne seraient pas disponibles plus tard ou étaient sur le point d'être rationnés.
La charité pendant les périodes difficiles
Si vous ne pouvez pas donner d'argent, donnez du sang ou d'autres articles essentiels mais non monétaires. Vous pouvez également envisager de faire du bénévolat dans des organismes de bienfaisance et des organisations religieuses comme moyen de contribuer lorsque vous n'avez pas d'argent ou d'articles à donner.
Que des parents plus âgés ou des voisins fiables qui ne trouvent pas de travail deviennent des fournisseurs de services de garde tandis que ceux qui le peuvent, au lieu de rester à la maison ne font rien.
Trouvez un travail à valeur ajoutée pour les gens à faire contre rémunération, au lieu de simplement leur donner de l'argent. Offrir de payer à quelqu'un pour faire des travaux de jardinage quand il viendra mendier de l'argent chassera de nombreux mendiants, tout en donnant aux honnêtes quelque chose d'utile à faire.
Se préparer au pire
Développez le goût des aliments à bas prix tout en ayant le luxe d'apprendre à les aimer. Cela pourrait prendre la forme de laisser votre famille essayer des aliments inconnus comme les betteraves et les courges, en ajoutant des feuilles d'épinards à la salade ou des pousses aux sandwichs.
Expérimentez avec des recettes utilisant des ingrédients moins chers tout en ayant le luxe de jeter les aliments que vous n'aimez pas. Essayez d'ajouter des nouilles ramen à votre recette de sautés préférée au lieu des nouilles aux œufs surgelées ou du spam en dés aux haricots pour trouver ce qui leur donne bon goût.
Pratiquez les techniques de cuisson pendant que vous pouvez vous permettre de jeter les repas brûlés. Ne vous attendez pas à faire sauter le réchaud à fusée et à préparer un repas gastronomique du premier coup. Il vaut mieux ne pas essayer d'apprendre à cuisiner au-dessus d'une cheminée lorsque c'est la seule option dont vous disposez pour cuisiner.
Un manque de carburant entraîne une pénurie d'aliments frais et, éventuellement, d'aliments surgelés. Un manque de métal conduit à une pénurie de conserves. Dans les deux cas, les aliments lyophilisés, les mélanges pour soupes séchées et les aliments de longue conservation comme le riz et les pâtes sont inestimables. Apprenez à cuisiner avec ces aliments afin de pouvoir préparer de bons repas pour votre famille si c'est tout ce qui est disponible. Sachez combien de temps vous avez besoin pour cuire votre marque de riz préférée sur la cuisinière si le micro-ondes est éteint. Découvrez comment faire cuire les pâtes dans une mijoteuse avec les légumes. Et trouvez des moyens de préparer des repas comestibles à partir d'ingrédients séchés avec un minimum de temps et de carburant.
La mise en conserve à domicile nécessite des connaissances précises sur la façon de bien faire les choses pour éviter de tomber malade. Si vous voulez faire cela pour économiser de la nourriture pour l'avenir, apprenez-la pendant que vous avez le luxe d'essais et d'erreurs. Et acquérez les outils pour bien faire les choses afin d'être prêt à les utiliser correctement, que ce soit après la prochaine récolte ou après le début d'une autre grande dépression.